老年人假如要想增强免疫力，那麼不但要锻练，还要在饮食搭配上狠下功夫，吃得好，营养补充充裕，人体才会棒！春天呼吸系统等病症的多发时间段，老年人要在饮食搭配上加多生产调度，以提高自身的抗病性才可以。那老年人在春季吃什么可以增加抵抗力呢?下边跟随网编一同看来一下吧!
1、肉类食品
禽产品大多数含蛋白较多而人体脂肪较少，畜禽肉更合适老年人服用。禽产品鲜嫩便于消化吸收。鱼类较畜禽肉一更便于消化吸收，蛋白含量多，海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，对预防高血脂和主动脉粥样硬化有一定功效。海鱼中碘多，虾米皮含钙量多，均宜在要用。
2、维生素D
维生素D能够 提升身体对钙的消化吸收和运用，假如长期性欠缺将会造成 软骨病或骨质疏松症。近些年还发觉，维生素D对防止多种多样癌证、免疫系统功能问题、多发性硬化症症、忧郁症等各个方面的病症常有协助。
3、干果与水果
酸性水果中维生素C多多的。新鲜水果中的葡萄糖酸、柠檬酸钠等柠檬酸，能够 推动消化酶代谢。弥猴桃含维生素C量多有防止直肠癌的功效。壳子的干果中蛋白、人体脂肪都高，有的干果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。
4、维生素A
可以维护保养呼吸系统黏膜的一致性，阻拦微生物的侵入，降低感柒的机遇。而且它還是抗氧剂，维护免疫系统遭到氧自由基的损害。
5、维生素C
可推动抗原产生，提高人体抗病性工作能力，提升人体免疫力，充裕的维生素C，可以协助身体的白细胞计数和抗原消灭侵入的微生物。
6、维生素E
归属于抗氧剂，能维护细胞质上的不饱和脂肪，维护免疫系统遭到氧自由基的损害。而且可提高肝部的祛毒功效，提升人体的免疫能力。
下边强烈推荐一款提高免疫力的饮食疗法食谱
虾仁蛋饺
新鮮的虾仁清洗添加盐、葱姜、米酒等调料，放炒锅内蒸15分钟后备用。鸡蛋开启盛在小盘子中调均匀。将鸡蛋液摊在炒菜锅中，待上边生鸡蛋并未凝结时添加虾仁，随后把生鸡蛋折起来成月牙形，翻过来煎一下就可以取下备用。水开后，添加青叶蔬菜水果和蛋饺，稍稍烧开就可以服用。
