老年斑是很多老人来到一定年纪以后会出現的一种色素沉着的主要表现，实际上老年斑是能够防止或是是减缓出現的，关键是以饮食搭配设生活方式来开展防止。例如多服用一些芝麻大豆等粗粮。
1、老年斑体现细胞分化作用变弱，抗氧化能力减少，维生素E具备很强制性抗过氧化物功效，多进餐含有维生素E成份的食物，能维护细胞质不受损，降低各机构脂褐质堆积，避免体细胞损害，减缓机构及体细胞脆化。含维生素E丰富多彩的食物有芝麻、核桃肉、猪瘦肉、奶类、蛋类食品、花生仁、窝笋等。
2、在平常的饮食搭配之中，应当多应用一些新鮮的蔬菜水果，由于这种食物带有丰富多彩的各种各样维生素和许多的身体务必的矿物，可以是组织细胞的抗氧化能力进一步提高，这类食物如朝天椒、西红柿、花菜、酸枣、山楂果、地瓜、山芋等。
3、预防老年斑中，要重视营养元素铜、锌、锰的持续补充。含量较丰富多彩的食物有海鲜产品、奶、蛋、麦子、小米手机、大豆、芝麻、白菜、西兰花、荷兰豆、箩卜、荼叶等。
4、维生素B1、B2等具备使肌肤光洁，展开皱褶，圆化黑斑，减低黑色素的作用，常常进餐对预防老年斑有显著实际效果。含量丰富多彩的食物有谷物、豆类食品、动物内脏、肉类食品、蛋类食品、酵母菌及其瓜果蔬菜等。
5.老人衰老期用于调整SOD特异性的食药同源兼有妙品非常多，搭配就餐于养生药膳、饮食疗法具备优良的预防才给斑作用。常常应用的有首乌、绞股蓝茶、高丽参、杜仲、五味子、罗布麻、刺梨汁、刺玫果、弥猴桃、玉米花粉、蜜源蜂花粉、参花蜂花粉、毛尖茶叶、山参、木耳、银耳、青竹梅、山楂果、高丽参、黄芩、川芎、白蔻、香附、野生灵芝、紫丹参、益母草颗粒、真珠、巴戟天、玉竹、女贞子、刺五加等。
