常常吃鱼可让男子添寿,而对女子而言功效不显著。
日本国知贺高校医学类专业专家教授中村1980年至1999年里对年纪在30岁至64岁的4070名男子和5182名女子开展了追踪。历经20年的观查与解析,他写出的说,假如男子每二天食用一次鱼,能够降低30%因心血管、脉管造成的。每二天食用一次,就能够考虑身体的必须。他提议不必过量食用,“过量食用会造成负作用,由于淡水鱼易受水银与其他内毒素的环境污染”。
调查报告另外强调,因为女子的致死率低些,因而在接纳科学研究的女子人群中,发觉吃鱼是否对他们的功效不显著。
鱼类中带有不饱和脂肪酸,能够在阻拦凝结、降低碳水化合物含量层面充分发挥,进而有利于防止心肌梗塞或心脑血管等出现意外。