防止，除开戒烟戒酒以外，平常就务必多多的留意对肺脏的维护保养。而对身心健康人员而言，更应当秉持治疗法的核心理念，把丰富多彩的滋补养生融进到平时的饮食搭配之中去，在不经意间中养就一个身心健康健壮的肺。秋冬季季节，气温干躁旱冷，是肺脏非常非常容易遭受侵蚀的情况下。这时更应当选用一些润肺润肺的，为自己的肺穿上溫暖的"运动外套"。
菜谱一：南杏猪肺汤
原料：甜杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)二种。南杏是杏树種子的一种，性味甘、平、无毒性。带有苦杏仁甙、油、糖份、蛋白、环氧树脂、荷兰豆甙和杏仁油这些，是滋润缓解性止咳润肺的东西。由于含脂肪油较丰富多彩(约50%左右)，因此润肺之功不错。
猪肺，性味甘，平，能冶疗肺虚干咳，，有润肺的功能。
作法：把一只猪肺不断水冲清洗。将猪肺切割成块状，手挤，洗掉猪肺支气管中的泡沫塑料。再挑选15到20克南杏(留意要选用南杏，不可以用北杏)，一起放进瓦煲内放水煲煮，调料就可以。
功能：可用以一般人为秋冬季气侯干躁造成的躁热干咳。秋冬季季节，肺气不动，干咳无痰，排便燥结，咽喉干躁这些常有一定作用。
菜谱二：沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参，一般指北沙参，性味甘、生寒，入肺、胃经。含生物碱、木薯淀粉、沙参素等。可以补阴润肺，健脾养胃生津止渴及其除虚火，治燥咳。
玉竹，性味甘、生寒，入肺、胃经。玉竹质润多液，含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、A、木薯淀粉和质等。能养阴润燥，促进消化。
老鸭，性味甘、温、无毒性，入脾、胃、肺、脾经。作用补阴补血补气。
作法：选用老鸭一只(留意，一定要选用老鸭)，褪毛脏，清洗。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放进瓦锅内，慢火煲1个钟头左右，调料就可以。
作用：可以医治肺燥、干咳嗽等，对病后气血虚，津亏肠燥等造成的等亦合理。還是一道十分具备滋补养生性的菜谱。
菜谱三：莲子百合花煲猪瘦肉
原料：百合花，味甘微苦，性温。于心、肺经。含秋水仙碱等几种生物碱和木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、复合维生素等。具备止咳润肺，养阴清热，清宁心安神，养血调中等水平作用。
莲子，《神农本草经》说它有"主补中，宁心安神养血力"。《神农本草经》还觉得莲子有"深交肾，厚胃肠，固元精，强束缚，补亏虚，利耳目，除湿寒"等作用。
瘦猪肉，学觉得，猪的关键一部分均有利效。瘦猪肉有丰富多彩的畜类蛋白质，与百合花和莲子配搭融洽，能造成更强的实际效果。
作法：选择瘦猪肉500克上下，再添加莲子和百合花各30克和加入适量，隔水炖熟，调料就可以。(非常标明：隔水炖的含意是给盛食材的碗等器皿盖上外盖，在炒锅里边蒸。)
功能：莲子百合花煲猪瘦肉实际上是一个颇具营养成分的配搭，除开润肺润肺以外，可以医治，，失眠症等，还可以做为病后体弱多病的滋润健壮之食滋补品。总而言之是一份常吃不烂的良菜。
此外，还可以选用莲子和百合花各60到100克，加适当糖和水，煲红豆糖水喝，不但味儿香甜爽口，并且营养成分高，一样具备所述作用。
菜谱四：老冰糖银耳羹
原料：银耳，别称银耳、银耳。银耳性味甘淡、平，入肺、胃经。含蛋白、人体脂肪、糖分、膳食纤维、碳酸盐等。
作用补阴，润肺止咳，健脾养胃，生津止渴。老冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。益气，和胃润肺止咳，止干咳，止咳化痰涎。
作法：选用银耳10到12克，先清洗几次，随后放进碗内加凉开水侵泡(未过银耳就可以)。侵泡1钟头上下，这时银耳肿胀，随后挑掉脏物。然后把银耳和适当老冰糖放进碗内，再添加适量凉开水，一起隔水炖2到3个钟头就可以。
作用：有补阴润肺止咳，滋阴降火的作用。能够医治秋冬季季节的燥咳，可以做为体质虚寒者的滋补养生之品。
